24 February, 2024
Read Time:4 Minute, 31 Second

Nhiều nghiên cứu công nghệ đã chứng minh, một số món ăn sau lúc chế biến xong, lượng thức ăn còn dư thừa và được đem hâm nóng lại lần đồ vật hai sẽ sản sinh ra nhiều chất độc hại. Bên cạnh đó, những món ăn này sẽ bị giảm lượng dchất dinh dưỡng vốn có ban đầu. Cũng vì lẽ đó, các mẹ đừng vì tiếc thức ăn thừa mà để trẻ con ăn lại những món ăn dặm. Cùng yadure điểm mặt 7 loại thực phẩm không nên hâm lại cho bé ăn trong bài viết này.

Thức ăn để qua đêm hâm lại không tốt cho sức khỏe của trẻ

Ngoài ra một số thức ăn thừa nếu để qua đêm, cũng có nguy cơ bị biến chất, trở nên độc hại với trẻ. Hơn nữa thức ăn khi nấu đi nấu lại nhiều lần. Cũng mất đi hương vị thơm ngon, khó ăn hơn làm giảm vị giác của trẻ.

Bên cạnh đó, thức ăn được hâm lại nhiều lần khi bảo quản trong tủ lạnh. Sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm xâm nhập. Mà bạn không thể thấy được bằng mắt thường. Khi cho bé ăn, trẻ dễ bị đau bụng, ngộ độc thực phẩm.

Khoai tây hâm nóng lại nhiều lần sẽ bị giảm sút hàm lượng dinh dưỡng ban đầu

Khoai tây hâm nóng lại nhiều lần sẽ bị giảm sút hàm lượng dinh dưỡng ban đầu

Không còn xa lạ trong khẩu phần ăn dặm của trẻ nhỏ. Khoai tây giàu dinh dưỡng, vị thơm, dễ nuốt đã được các eva lựa chọn khi bé ăn dặm. Thế nhưng, khoai tây để lâu sẽ mọc mầm và gây hại cho trẻ nhỏ. Đặc biệt, thực phẩm này khi hâm nóng lại nhiều lần sẽ bị giảm sút hàm lượng dinh dưỡng ban đầu. Ngoài ra, chúng còn sản sinh ra chất gây rối loạn hệ tiêu hóa và làm bé yêu của bạn bị đi ngoài. Bởi vậy, các mẹ tuyệt đối không nên cho bé ăn lại khoai tây khi loại thực phẩm này dư thừa.

Thịt gà hâm nóng sẽ khiến protein bị biến đổi

Có lẽ bạn không biết, thịt gà khi hâm nóng lại lần thứ hai. Thì các protein có trong nguyên liệu này sẽ bị biến đổi và gây hại cho hệ tiêu hóa. Bởi vậy, các mẹ nên mua lượng thịt gà vừa đủ để nấu một bữa cho trẻ. Để tránh những tác động và ảnh hưởng không mong muốn khi hâm lại thức ăn này.

Protein có trong trứng dễ bị phần hủy hết nếu đun lại lần hai

Trứng là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Với thành phần chứa nhiều protein, trứng đã nhanh chóng trở thành món ăn không thể thiếu. Trong các bữa cơm của gia đình người Việt. Tuy nhiên, các protein có trong trứng dễ bị phần hủy hết nếu đun lại lần hai. Thậm chí còn có thể biến đổi hết và trở thành chất gây hại, làm ảnh hưởng hệ tiêu hóa.

Cần tây hâm lại sẽ sản sinh chất gây ung thư

Cần tây giàu vitamin và khoáng chất, lại có mùi thơm dễ chịu. Rất thích hợp để nấu các món cháo, súp thịt bò cho bé. Thế nhưng, nếu mẹ muốn hâm món cháo của con. Hãy nhớ bỏ hết cần tây ra trước khi làm nóng lại. Vì hàm lượng nitrate trong cần tây rất cao, khi đun lại lần hai sẽ sản sinh ra chất độc hại gây ung thư.

Nấm bị biến đổi nguy hiểm nếu hâm lại

5 món ăn không nên hâm lại khi bé ăn dặm không thể không nhắc tới nấm. Đây là thực phẩm chỉ nên ăn lúc còn tươi và không bao giờ đun lại nhiều lần. Nhiệt độ cao sẽ làm các loại protein trong nấm biến đổi thành chất nguy hiểm đối với cơ thể người. Theo đó, các mẹ chỉ nên mua lượng nấm vừa đủ để chế biến trong bữa ăn dặm cho bé. Nhiệt độ cao sẽ làm các loại protein trong nấm biến đổi thành chất nguy hiểm đối với cơ thể người.

Củ cải là thực phẩm ăn dặm nếu hâm lại sẽ gây ngộ độc cho bé

Củ cải là thực phẩm ăn dặm nếu hâm lại sẽ gây ngộ độc cho bé

Tương tự như cần tây thì củ cải đường cũng có hàm lượng Nitrate cao nên nếu hâm lại thì các chất dinh dưỡng trong loại củ này sẽ chuyển sang trạng thái axit hóa không tốt cho ruột non của trẻ, dễ gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Cải bó xôi chứa nhiều Nitrate giống như củ cải và cân tây

Cải bó xôi cũng là loại thực phẩm chứa nhiều Nitrate giống như củ cải và cân tây, sẽ chuyển thành chất độc tố khi đun lại. Không chỉ có cải bó xôi mà các loại rau lá xanh đậm khác cũng vậy, rất dễ gây ung thư cho người ăn nếu như hâm đi hâm lại nhiều lần. Vì thế khi nấu bột ăn dặm với rau xanh, bố mẹ chỉ nên nấu vừa đủ cho 1 bữa ăn của bé thôi nhé.

7 món không nên hâm lại khi bé ăn dặm được chúng tôi bật mí đã giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích. Hãy áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý để sức khỏe của bé yêu của bạn tốt nhất.

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ sinh non các mẹ nên biết Previous post Chế độ dinh dưỡng cho trẻ sinh non các mẹ nên biết
Những sai lầm khi chế biến trứng cho trẻ ăn dặm của mẹ Next post Những sai lầm khi chế biến trứng cho trẻ ăn dặm của mẹ